Wij zijn Joey Paul en Christian van groep 7b
van groep spinnen.

Wij willen jullie laten weten wat wij allemaal eten.

   

 

Wij slachten dieren om ze te eten dat is best zielig
maar ook lekker.

Wij eten ook veel fruit. 

We eten ook veel vis en zeefruit.

En natuurlijk vlees.

We eten ook groenten

 

Dit zijn ingrediënten voor hutspot:

Recepten:

Hutspot (Peen-en-uien)
Ingrediënten:
- 1 kilo (winter)wortelen
- 1 kilo aardappelen
- 500 gram uien
- zout
- peper
- boter.
Bereiding:
Schil aardappelen, uien en wortels en snijd ze in blokjes. Kook dit
ongeveer een half uur (tot de aardappelen gaar zijn). Giet het water af en
stamp de massa tot puree. Breng dit op smaak met zout, peper en een flinke
klont boter.
Ik vind het erg lekker de hutspot verder wat smaak te geven met sambal en
ketjap manis.
Dit is een vleesloze versie, waar een rookworst makkelijk bij kan.
Variatie:
Hutspot met klapstuk: voor je de aardappelen kookt, eerst iets minder dan
een pond klapstuk (vettig rundvlees dat er lang over doet om gaar te worden)
in ongeveer anderhalf uur zachtjes gaarkoken. De groenten erbij en verder
afmaken als boven.                     

Dit zijn de ingredienten voor snert. Dat is erwtensoep:                                                                                                                                                                                                              

De volgende ingrediënten wisselen in hoeveelheid:

Bereidingswijze:

Was de spliterwten zeer goed tot er geen stof meer vanaf komt en zet ze op met het water en het vlees (behalve de rookworst). Schep als het kookt af en toe het schuim van de soep af met een schuimspaan. Laat de soep ongeveer drie kwartier koken. Als een groot stuk vlees is toegevoegd moet dit uit de soep worden gehaald, kleingesneden en eventueel bot verwijderd. Het kleingesneden vlees gaat weer terug in de pan. Snijd alle groenten vrij grof. Voeg de gesneden groenten toe en laat de soep verder koken totdat alles heel zacht is geworden, d.w.z. tenminste nog een half uur. Proef de soep halverwege en voeg naar smaak zout en peper toe.

Voeg vijf minuten voordat de soep klaar is de in plakjes gesneden rookworst toe.

Wij eten ook vis.  Haring is erg bekend bij ons.

Wij eten verschillende soorten soepen een daar van is de uiensoep er een van:

Uiensoep
Ingrediënten 1/2 liter water of bouillon
3 grote uien
2 eetlepels boter
2 eetlepels bloem
5 eetlepels geraspte kaas
stokbrood
zout en peper
Snij de uien in dunne reepjes en fruit ze goudgeel in de boter.
Strooi er wat bloem overheen en bak ze tot ze licht bruin zijn.
Voeg water(bouillon), zout en peper toe. Laat het geheel gedurende 10 minuten sudderen. Snij het stokbrood in dunne plakken en doe dit in een diepe ovenvaste kom. Giet de soep over het brood, bestrooi met kaas en bak het geheel in de oven of plaats het onder de grill tot zich een goudbruine korst heeft gevormd.
Voorbereiding: ca 10 min. Bereidingstijd: 20min